Nutrition : Fondements, Évaluation , et Applications Cliniques
Aperçu
Aperçu gratuit
Capsule 01. Sortir des idées reçues en nutrition
Créez votre compte gratuit — l'aperçu s'ouvre juste après.
À propos
Présentation détaillée
Cette formation, intitulée "Nutrition : Fondements, Évaluation et Applications Cliniques", est un programme structuré spécifiquement conçu pour les cliniciens évoluant dans le contexte africain francophone. Elle propose une approche pragmatique pour passer des idées reçues à des décisions cliniques fondées sur la physiologie et la réalité du terrain.
Vue d’ensemble
Ce que couvre cette formation
Nutrition : Fondements, Évaluation , et Applications Cliniques est une formation en ligne UpSkills du domaine Santé & Médico-social, structurée en 7 modules, 38 leçons et 6h 41m de contenu. Chaque séquence combine apports théoriques et mises en pratique, afin que les notions abordées soient directement transposables dans un contexte professionnel réel.
À l’issue de ce programme, vous serez en mesure d’à l'issue de cette formation, vous serez en mesure de : et maîtriser les fondements : Comprendre la physiologie nutritionnelle et éliminer les croyances limitantes. Ces compétences sont travaillées progressivement tout au long du parcours, de façon à consolider les acquis avant d’aborder les notions les plus avancées.
La progression pédagogique débute par « Bloc 01 - Revenir aux fondamentaux qui orientent les décisions nutritionnelles » et se conclut par « QUIZ — Nutrition : Fondements, Évaluation et Applications Cliniques », en passant notamment par « Bloc 02 - Détecter rapidement les déséquilibres nutritionnels », « Bloc 03 - Structurer une évaluation nutritionnelle fiable » et « Bloc 04 - Adapter les stratégies nutritionnelles aux situations cliniques ». Cet enchaînement a été pensé pour que chaque module s’appuie sur le précédent.
Cette formation s’adresse aux apprenants d’un niveau intermédiaire souhaitant progresser en Santé & Médico-social. Elle convient aussi bien à une montée en compétences individuelle qu’à un plan de développement porté par une entreprise, et reste accessible sans installation ni matériel particulier.
Le programme est animé par L'équipe d'experts Up Skills ; l’accès se fait à votre rythme, sans contrainte d’horaire, depuis un ordinateur, une tablette ou un mobile.
Ce que vous allez apprendre
Objectifs clés
À l'issue de cette formation, vous serez en mesure de :
Maîtriser les fondements : Comprendre la physiologie nutritionnelle et éliminer les croyances limitantes.
Détecter les déséquilibres : Repérer les signaux faibles et stratifier les risques dès l'admission du patient.
Évaluer avec fiabilité : Mener une démarche structurée (méthode ABCD) sans biais d'interprétation.
Adapter les stratégies : Ajuster les apports nutritionnels selon le profil du patient et sa pathologie.
Sécuriser les soins : Prévenir les complications et assurer la transmission d'informations entre les équipes.
Assurer un suivi durable : Piloter la prise en charge avec des indicateurs pertinents sur le long terme.
Programme
6 module(s)
MODULE 1
Bloc 01 - Revenir aux fondamentaux qui orientent les décisions nutritionnelles
6 élémentsCapsule 01. Sortir des idées reçues en nutrition
21 minGrille de détection des idées à télécharger
Capsule 02. Comprendre ce qui influence réellement l'état nutritionnel
22 minGrille d'analyse des déterminants nutritionnels à télécharger
Capsule 03. Relier besoins physiologiques et contextes cliniques
24 minEstimation rapide des besoins à télécharger
MODULE 2
Bloc 02 - Détecter rapidement les déséquilibres nutritionnels
5 élémentsCapsule 04. Repérer les signaux faibles de déséquilibre
24 minChecklist de dépistage des signaux faibles à télécharger
Capsule 05. Repérer les signaux faibles de déséquilibre
22 minFiche de stratification du risque nutritionnel à télécharger
Capsule 06. Prioriser les cas nécessitant une intervention rapide
21 minMODULE 3
Bloc 03 - Structurer une évaluation nutritionnelle fiable
6 élémentsCapsule 07. Mener une évaluation nutritionnelle sans biais
23 minFiche d'évaluation nutritionnelle standardisée à télécharger
Capsule 08. Croiser données cliniques et alimentaires efficacement
22 minGrille de synthèse diagnostique croisée à télécharger
Capsule 09. Éviter les erreurs d'interprétation fréquentes
23 minChecklist anti-erreurs d'interprétation à télécharger
MODULE 4
Bloc 04 - Adapter les stratégies nutritionnelles aux situations cliniques
7 élémentsCapsule 10 - Partie 01. Ajuster les apports selon les profils patients
14 minCapsule 10 - Partie 02. Ajuster les apports selon les profils patients
12 minGrille d'adaptation nutritionnelle à télécharger
Capsule 11. Gérer les contraintes liées aux pathologies
22 minTableau des restrictions et adaptations à télécharger
Capsule 12. Éviter les interventions nutritionnelles contre-productives
22 minChecklist des pratiques à télécharger
MODULE 5
Bloc 05 - Sécuriser et assurer la continuité de la prise en charge nutritionnelle
7 élémentsCapsule 13 - Partie 01. Prévenir les complications liées à la nutrition
13 minCapsule 13 - Partie 02. Prévenir les complications liées à la nutrition
11 minProtocole de démarrage à télécharger
Capsule 14. Assurer une continuité nutritionnelle cohérente
21 minModèle de plan nutritionnel de sortie à télécharger
Capsule 15. Coordonner les acteurs autour du suivi nutritionnel
15 minMatrice de coordination des acteurs nutritionnels à télécharger
MODULE 6
Bloc 06 - Installer un suivi nutritionnel efficace dans la durée
6 élémentsCapsule 16. Suivre les indicateurs réellement utiles
22 minTableau de bord à télécharger
Capsule 17. Ajuster les stratégies en fonction de l'évolution
23 minGrille de révision de la stratégie nutritionnelle à télécharger
Capsule 18. Consolider les acquis et ancrer les réflexes
24 minPlan d'action personnel à télécharger
MODULE 7
QUIZ — Nutrition : Fondements, Évaluation et Applications Cliniques
1 élémentUntitled Lesson
- Inscription gratuite — aucun paiement à cette étape
- 1ʳᵉ capsule offerte, accessible immédiatement
- Vous rejoignez cette formation avec votre profil
12 apprenants ont déjà rejoint
Paiement sécurisé
Prérequis
Avant de commencer
Cette formation s'adresse aux cliniciens — médecins, infirmiers, nutritionnistes et autres professionnels de santé — disposant d'une base de connaissances médicales ou paramédicales pour appliquer les protocoles cliniques et les évaluations physiologiques présentés, et exerçant en Afrique francophone.